Il miele è utilizzato non solo per dolcificare cibi e bevande, ma anche per le sue proprietà benefiche, come antiossidanti e antibatteriche. È ideale per aggiungere umidità e sapore ai prodotti da forno e come alternativa più naturale allo zucchero raffinato. Inoltre, può essere usato per lenire la gola e come ingrediente in rimedi naturali.